Penerangan |
Daging sejuk beku. |
Cara Simpan |
Disimpan di bahagian atas peti sejuk atau di dalam ruang sejuk beku. |
Asal |
Australia, New Zealand, India |
|
|
Penyediaan dan Pengendalian:
|
Cara yang paling selamat untuk mencairkan daging sejuk beku adalah dengan memindahkan daging dari ruang sejuk beku ke peti sejuk ruang biasa. Pakej daging ini akan menjadi cair/lembut dalam sehari. |
|
Kaedah Memasak/ Cadangan Hidangan:
|
Chef selebriti Jamie Oliver mengesyorkan penggunaan bahagian Blade kerana marblingnya (butiran lemak putih) dapat meningkatkan rasa daging |